Blue Velvet

Me gustan taaaaanto los Red Velvet, que no me pude resistir a preparar esta receta. Básicamente se diferencian en que los Red, llevan Cacao en polvo y los Blue, Chocolate Blanco en polvo, tienen un toque distinto y ambos son bueníiiiiiiisimos.

Tarta de cumpleaños infantil

Nuestra pequeña Marah cumplió un añito. Así que como pastelera oficial de mi Akelarre, me ofrecí a hacerle su tarta de cumpleaños.

Este es mi primer experimento en el modelaje. El conejito me quedó un poco inclinado hacia adelante, pero bueno, para ser la primera vez, me doy por satisfecha.

Bizcocho de chocolate relleno de buttercream de plátano.